Sorbet truskawkowy

Uwielbiam truskawki. To chyba widać po moim blogu, już tyle truskawkowych przepisów się tutaj pojawiło. Sorbet to najlepsza forma podania owoców latem, nie wymaga dodatku kalorycznej śmietany czy serków, a ilość cukru zmieniacie wg upodobań. Nie muszę chyba dodawać, że to bardzo łatwe w wykonaniu ;)

Składniki:

1 opakowanie truskawek mrożonych ( 450 g )

1/3 szklanki cukru

1 łyżka soku z cytryny

1 łyżka wódki

Wykonanie:

Truskawki miksujemy, dodajemy cukier, sok z cytryny i wódkę ( jest to oczywiście składnik opcjonalny ). Po dokładnym zmieszaniu składników zamrażamy najlepiej w plastikowym pojemniku przez kilka godzin.

Smacznego !